百果园持续升级全链条业务的品质标准和服务能力，引领水果行业高质量发展！

4月26日，百果园集团发布《2023年度环境、社会及治理（ESG）报告》（以下简称ESG报告）。以“成为高品质水果专家与者”为战略目标，全面展示了公司在ESG管理、产品与服务质量、产业生态圈、环境保护、组织管理、社会公益等方面的实践情况及绩效成果。

如何定义“高品质”？从本次披露的ESG报告可以窥见一二。高品质是在延续“好吃”战略的基础上，对消费者多元需求的深刻洞察和满足。基于此，2023年，百果园集团持续升级全链条业务的品质标准和服务能力，在产品品质、产业创新、环境保护、社会公益等多个领域取得全新突破，齐力向“高品质”的战略征程迈进。

上年度，百果园集团持续提升ESG管治水平与风险管理能力，获得国内外权威机构的全面认可：2023第五届BDO ESG突出表现大奖 — H股公司优异奖、2023财联社社会责任先锋企业奖、第七届中国卓越IR奖项获得最佳ESG奖、Wind ESG评级A等级等多个奖项。

品质升级：高品质水果背后的生态产业链

为持续不断开发高品质水果，百果种业团队调研、品鉴国内外新品种1,000多个，涉及21个品类，通过试种和试销售，计划孵化品种6个。除了对外采购外，百果园还会建设种植示范区，进行水果种植培育，其中冰糖梨示范区试挂果约3万斤，亩产约600斤，全达招牌蜜凰等级。

为把控水果品质，百果园围绕果品的全生命周期搭建品控体系，全面覆盖了采购、运输、销售运营等多个环节，以此严格确保果品的质量和食品安全。百果园非常重视食品安全管理，特成立了专业的食品安全检测中心，对农药残留、重金属、营养元素及食品添加剂等进行定量检测和深入分析。2023年，东莞检测中心通过了第三方检测机构资质（CMA）认定，为自营种植基地及采购自供应商的产品进行检测。为了强化食安管控意识，公司全年开展了5次食品安全知识培训，共计78,032人参与，通过严格管理和技能培训，因安全及健康召回的产品百分比为0。

水果要吃的健康营养，推动产业走向绿色、生态的品质发展道路，就绕不开在生态种植技术下苦功夫。百果园在自有、合作水果基地积极推广应用优果联生态种植技术，截至目前，生态种植技术赋能面积已达到19,720亩，同比增加16.3%。

为了改善土壤环境和种植产量，百果园引入了全球领先的BLOF种植技术，通过改善土壤质量和采用生态化种植方法，减少了对化肥和农药的依赖，以生物物理手段来实现防虫效果，从而降低了对生态环境的负面影响。

此外，百果园集团还采用了科学采摘和保鲜技术，智能化的仓储物流配送系统，以及严格的质量验收标准，确保了从田间到餐桌的每一步都能达到最优标准。

绿色实践：坚持节能减排和低碳运营

在绿色实践方面，公司积极响应国家“3060双碳”目标，制定了全业务链路的节能减排战略规划，并设立相关工作目标以保障气候应对行动的实际落地，全面覆盖了种植-运输-配送-仓储-零售等上下游业务环节，综合减少能源消耗和碳排放量。 在产品种植端，全面规划碳足迹管理，以草莓品类为例，通过量化评价了上一个草莓季从定植草莓苗到包装完毕进入市场的全过程碳活动数据，整体数据远低于全球平均测算数据，南京金色庄园（百果园合营企业）获得了国内首张SGS水果行业的产品碳足迹认证证书。在配送运输方面，百果园计划将配送中心的节能设备进行升级，实现冷链运输标准化，有效减少设备能源消耗；同时，企业还制定了新能源车辆升级计划，目标是到2026年，新能源车辆占比达到30%。2023年,百果园已在全国上线智能运输管理系统（TMS），通过优化运输路线减少称量能源消耗，同比减碳500吨。 

在仓储零售环节，对仓库的照明和能耗进行系统优化，减少用电碳排放和能源浪费。销售端，通过推广减塑化、减量化包材，对物料循环回收利用，进一步降低包装物料对环境的影响。

责任担当：与社会共同实现高质量发展

百果园始终注重与社会共同实现高质量发展，积极参与乡村振兴和助农增收工作，主动承担社会责任，分享发展成果，为社会的可持续发展做出贡献。

2018年，百果园与中国扶贫志愿服务促进会达成合作，共同推进 “百果百县”扶贫攻坚战略， “百果百县”计划选择100个果品品类，在100个国家深度贫困地区，持续采取产销合作、种植基地合作等方式开展果业产业扶贫。2023年，百果园进一步与甘肃、贵州、内蒙古、四川、云南等共计20个国家级乡村振兴重点帮扶县开展产销合作，共计采购金额约6,383万元。

在助农增收方面，百果园发挥渠道营销趋势，帮助秭归脐橙拓宽销路，持续帮助农民实现创收，全年综合采购脐橙 181.87万公斤。新疆迪坎乡是火洲黄杏的主要产地，而当地农民缺乏种植、修剪技术的知识，经过企业专家的种植技术培训后，当地的黄杏产量和品质实现了双提升，2023年百果园共采购火洲黄杏66吨，同比增加了35%。

涓涓细流汇成大海,小小善举凝聚大爱。百果园积极号召员工参与志愿者服务，并与合作伙伴共同开展教育助学活动，将公益的温度和力量回馈给社会。过去一年，百果园共计捐款超159万元，参与爱心献血、志愿服务等项目人数超100人。为改善乡村学子教育条件，百果园携手佳沛（Zespri）启动第三期“佳果好学屋”项目，已为四川16所乡村学校捐建了“佳果好学屋”多功能教学室。同时，百果园与怡颗莓（Driscoll’s）携手中国乡村发展基金会开展西部支教项目，通过公益项目筹集爱心善款，助力60余名高校研究生前往云南、甘肃地区学校进行为期一年的支教活动。

展望未来，百果园将继续深化ESG战略，通过持续的品质升级、绿色创新和社会责任实践，引领水果行业向更高质量、更生态化、更可持续的发展方向迈进。正如百果园创始人、董事长余惠勇所说，“一部百果园的成长史，也是一部中国高质量水果产业的发展史。我们始终坚持长期主义，不断巩固和发展百果园的核心竞争力，保持对质量的执着追求，以满足人们对美好生活的向往。”

洽洽食品一季度净利增长35%，将全面开展渠道精耕战略！

4月29日，洽洽食品（002557.SZ）如期发布2024年一季报。报告显示，今年1-3月公司实现营业总收入18.22亿元，同比增长36.39%，实现归属于上市公司股东净利润2.4亿元，同比增幅达35.15%。

公司认为，一季度业绩增长的原因包括零食量贩渠道增长、春节期间坚果礼盒热销、海外销售增长以及包括茶饮、餐饮等新场景的成长。

国金证券刘宸倩预计，随着今年前期锁价低位原料逐步释放，洽洽食品毛利率有望持续改善。同时，受益于渠道扩张，收入有望企稳修复。

“公司线下重点推进渠道精耕，进行弱势市场突破，并尝试加大与零食量贩、会员商超合作力度，丰富收入增长来源。此外，公司抓住直播电商发展红利，并对海外市场持续深耕。我们认为随着公司渠道多元化调整，2024年收入有望恢复双位数增长。”刘宸倩表示。

拓展新场景新渠道，持续发力年轻化

当前我国零食零售渠道呈现去中心化、多元化、细分化趋势。线下有便利店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店等业态兴起，线上模式也进一步创新，传统B2C、C2C外出现O2O、社交电商、直播电商等新零售业态，休闲零食销售进入全渠道融合阶段。

财通证券研报指出，2022年以来零食量贩门店实现快速增长，以零食很忙为代表，其门店数量在2022年从1000多家突破到2000多家，实现翻倍增长。去年10月，万辰集团自称成为全国规模第一，连锁量贩零食门店数量达3751个。紧接着，零食很忙称门店数量超过4000家，其中近四个月就新增1000家门店。与此同时，赵一鸣、零食有鸣的门店数量也已经突破2000家。

但据华西证券研报测算，在1.5万亿元的休闲零食规模中预计量贩零食占比不足3%，行业目前正处快速成长期，各头部品牌针对未来3年都提出积极的开店计划，资本纷纷入局，CR3（3个最大企业占有的市场份额）仅约30%，零食量贩渠道增长前景仍然可期。

报告期内，洽洽食品始终聚焦瓜子和坚果品类发展，持续细分品类创新，通过喜瓜子以及定制款瓜子，不断持续培育茶饮、餐饮等新场景。数据显示，截至2023年12月31日，公司渠道数字化平台掌控终端网点数量超32万家，并持续探索新场景需求，尤其是零食量贩店、会员店增速较快，此外TOB团购业务、餐饮渠道、O2O、营养配餐业务等新场景新渠道也在积极拓展中。

此外，在餐饮、茶饮新场景渠道方面，洽洽食品目前合作的餐饮品牌有蜜雪冰城、华莱士、海底捞、海伦司小酒馆等，接下来将继续通过和年轻人喜爱的品牌合作，开展品类的年轻化教育。

以近年备受关注的量贩零食店为例，目前洽洽食品在该渠道的合作方有零食很忙、赵一鸣、零食有鸣、好想来等，合作的产品包括葵花籽品类、坚果品类和休闲食品品类。通过量贩零食渠道的渗透和抖音渠道的拓展，2023年乃至于今年一季度有持续较好增长。

洽洽食品在4月26日的投资者电话会议中透露，公司目前在零食量贩渠道的增速较快，从2023年1月约500万元业绩，提升到2023年12月份3000万元左右，到2024年1月份近5000万元。

“2023年度总体来讲该渠道含税收入近两亿元，未来公司在零食量贩渠道的收入还是要进一步提升，包括增加适合这个渠道的产品。目前来看，零食量贩渠道快速发展的红利可能还是有2至3年的时间，公司也会持续渗透该渠道，把握这个机会。”洽洽食品高管表示。

此外，随着国民收入及对产品品质要求的提高，以山姆为代表的会员店等新渠道也在加速发展。目前山姆会员店已在全国25个城市开设了44家门店，数百个云仓，每年保持开出约6家新店的速度，会员续卡率和活跃度也在持续上升。

洽洽食品表示，山姆会员店等会员超市，是公司满足中高消费人群需求的渠道类型。据该公司透露，公司今年春节期间，年节版桶装葵珍在山姆会员店销售较好，增长较快。“未来，这类渠道公司会加大合作，包括在风味坚果等产品也在会员店渠道拓展。”此外，在餐饮、茶饮新场景渠道方面，洽洽食品目前合作的餐饮品牌有蜜雪冰城、华莱士、海底捞、海伦司小酒馆等，接下来将继续通过和年轻人喜爱的品牌合作，开展品类的年轻化教育。

构建全产业链护城河，海外市场增长亮眼

我国休闲食品市场规模已超过万亿元，从市场规模整个变化趋势来看，我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势。随着社会经济的发展，行业有消费分级的趋势。随着Z世代崛起和消费场景的不断细分，个性化和定制化需求越来越多，这对企业供应链的及时响应要求越来越高。

多年来，洽洽食品坚持“安全、环保、高效”的生产管理理念，推行 TPM 管理体系。公司在 ISO9001 质量管理体系 和 ISO22000 食品安全管理体系的基础上，建立从“种植”到“产品加工”、再延伸到“消费者”的整个 食品质量安全供应链管理体系，建立并通过 HACCP、QMS、FSMS、BRC、可追溯体系等食品安全和质量管理体系认证，构建了全产业链质造管理体系。

据洽洽食品表示，目前公司线下分成7个经营中心，各个经营中心实现了供产销一体化的运行，更加贴近渠道，反应速度更快。供应链方面，由于公司的产品越来越多出现定制化、小批量的情况，工厂柔性生产线建设以及礼盒的自动化水平提升都是公司供应链规划的重点。未来，公司希望可以实现柔性供应，形成有竞争力的供应链体系。

数据显示,自2018年起，洽洽食品研发费用已连续6年增长,从2017年的2133.30万元增至2023年的6460.45万元。

一直以来，洽洽食品对大单品的投入都比较重视，看好新品市场发展空间，例如蓝袋系列产品和每日坚果产品，都会投入充足资源快速提升市场规模。公司未来希望提升葵珍高端瓜子的销售规模，将打手瓜子打造成大单品。此外，还有一些品类需要中长期资源投入，包括风味坚果如榴莲腰果、蜂蜜黄油巴旦木、黑松露夏威夷果等，如果在试销过程中市场接受度比较高，公司也会快速扩大渠道，加大推广力度。

针对下沉市场，洽洽食品除了开拓县城经销商外，零食量贩渠道也在往县城乡镇拓展，因此该公司也会加大合作。产品结构方面，除了葵花籽外，还有豆类、花生、薯片等产品适配这些渠道，未来洽洽食品会不断优化产品结构及定价。

值得一提的是，经过多年的海外市场开拓，洽洽食品已经建立了区域分布合理的外销网络，目前产品主要出口到泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大等国家和地区。整个2023年，公司海外收入同比提升7.7个百分点至5.16亿元，成为新的业绩增长点。据悉，2023年安徽省委网信办和国际在线主办的“打卡中国——唱响合肥声音”活动中，来自巴西、英国等7个国家的海外大V们来到洽洽食品透明工厂，探秘“快乐源泉的质造过程”，了解洽洽品牌背后的中国美食文化故事。未来，公司将通过产品力持续提升，以食为媒，开展品牌创新推广等持续开拓海外市场。

展望2024年，洽洽食品将全面开展渠道精耕战略，线上业务在抖音以及新渠道不断突破，开展新品孵化。海外将持续聚焦东南亚市场深度发展，拓展海外线上渠道，越南市场不断提升，印尼市场重点突破，加速产品力升级，加大品牌传播，加强与全球消费者的互动沟通。

洋河股份拒绝压货、维护价盘稳定，经营现金流增长68%！

日前，洋河股份披露了2023年年报，收入、利润继续保持增长态势，且进入2024年第一季度也顺利迎来了开门红。

数据显示，2023年，洋河股份实现营业收入331.26亿元，同比增10.04%；归属于上市公司股东净利润100.16亿元，同比增长6.8%左右。同期，经营活动产生的现金流量净额高达61.3亿元，同比增幅在68%以上。

对此，洋河股份方面表示，报告期内，2023 年，公司积极应对环境变化，坚持以品质品牌赋能发展，加强营销统筹与组织调度，提升运营能力和作战效率，总体保持“稳中有进”发展态势。

“洋河股份主动降低渠道库存，从而恢复市场销售弹性，维护产品价格刚性。”酒类营销专家蔡学飞认为，洋河股份收入规模站稳300亿元，利润突破100亿元，依然是值得肯定与鼓励的。

据悉，洋河股份贯彻 “利他的客户思维”，坚持不为短期业绩增加经销商库存负担，保持渠道价盘稳定和库存良性，赢得经销商的认可和信心，也为洋河股份带来业绩高增长。

在今年年初的经销商大会上，洋河股份进一步提出未来要创造“想在一起、站在一起、干在一起、奋斗在一起”的“融合链”，塑造“创业共同体、致富共同体、事业共同体、生命共同体”的“共生链”，大力提升经销商伙伴的期待指数、信任指数、满意指数、幸福指数。

同时，洋河股份围绕强化统筹品牌协同发展，聚焦洋河品牌和主导产品，对营销组织架构进行了适度迭代，设立10个大区，由大区统筹主要品牌的发展。本着长期性与健康度考量，洋河股份的薪酬导向关注过程和市场可持续发展，对营销团队加大过程性指标、市场健康度、重点工作推进的考核权重，并在人员晋升激励与淘汰上进行严格奖惩。

在快消行业分析师康定平看来，在其他白酒企业还在依靠“压货模式”推动业绩增长的时候，洋河股份主动降低库存、拒绝压货，并积极地维护渠道利益，在这样的情况下实现的业绩增长是健康的、良性的。

2023年，白酒市场结构化增长和存量竞争格局愈发明显，根据国家统计局、中国酒业协会数据，2023 年全国规模以上企业白酒产量449.2万千升，同比下降2.8%；实现营业收入7563亿元，同比增长9.7%；实现利润总额2328 亿元，同比增长7.5%，白酒行业在调整中保持较强韧性。

以洋河股份为例，分产品来看，2023年，旗下中高档酒贡献营业收入在285.39亿元左右，同比增长8.82%；普通酒创造的营业收入约为39.5亿元，同比增长20.7%左右。

目前，洋河股份已经形成了“梦之蓝·手工班、梦之蓝 M9、头排苏酒、贵酒世家等高端形象品牌”“梦之蓝 M6+、梦之蓝水晶版等次高端主力增长品牌”“海之蓝、天之蓝等大众基石品牌”“艺术酒系列、微分子以及跨界酒等创新机会品牌”四大产品矩阵。

对此，蔡学飞表示，洋河股份旗下普通酒快速增长，可能与双沟酒在江苏大众市场增长有关，可见洋河股份在重新发力江苏省内市场。

果不其然。2023年，洋河股份来自省内市场的营业收入约为143.93亿元，同比增长8%左右；省外市场贡献的营业收入约为180.96亿元，同比增幅在11.85%左右。而且，省内市场毛利率同比增长了2.37个百分点。

对此，蔡学飞表示，2023年，洋河股份加大了江苏省内市场的资源投放，重新聚焦江苏根据地，可以佐证的是，在去年洋河股份省外经销商大幅增加的情况下，省内经销商居然不增反减，释放了宁缺毋滥、持续精耕江苏的强烈信号。

从渠道端的整合来看，洋河股份一方面在推进市场全国化，强化增点扩面、深化乡镇下沉、优化消费者培育，进一步拓展省外市场；另一方面强化大本营市场运作，梳理海天梦主导产品价格体系，优化调整销售策略，推动江苏省内市场稳步发展。

“省外区域市场拓展延续公司既定的全国化策略，2023 年省外市场整体表现好于省内市场，规模市场整体成长性不错，部分市场在结构升级方面还有较大潜力。”洋河股份方面表示，将围绕整体布局、高地市场培育、样板市场打造、产品结构升级等方面持续深化。

受益于此，2024年一季度，洋河股份实现营业收入162.55亿元，同比增幅超过了8%；归属于上市公司股东净利润60.55亿元，同比增长5%左右。同时，公司毛利率在今年一季度已经达到76.03%，相比去年同期进一步提升。

国海证券在研报中指出，洋河股份的品牌和渠道已基本实现全国化，核心竞争力不变，业内领先的优质基酒产能及储酒能力也足够支撑其未来的高端及次高端布局。“当前消费场景稳步恢复，我们认为洋河股份未来长期向上趋势不改。”